Tento kompaktní džbán z boleslavské keramiky od Ceramika Artystyczna spojuje tradiční baculatý tvar s praktickou velikostí a překvapivě širokými možnostmi využití. S výškou pouhých cca 8,2 cm a maximálním objemem cca 500 ml při naplnění po okraj je menší než klasický džbán na nápoje, a právě proto je mimořádně všestranný.

Horní otvor měří na nejdelší straně cca 10 cm a na nejkratší straně cca 9 cm. Průměr spodní styčné plochy je cca 9 cm a hmotnost džbánu činí přibližně 370 g.

Tvarovaná výlevka usnadňuje přesné nalévání, zatímco široký otvor umožňuje pohodlné plnění nápoji, ovocem, bylinkami, omáčkami nebo květinami.

Stejný džbán tak může ráno sloužit na mléko nebo pomerančový džus, v poledne na salátový dressing, odpoledne na domácí ledový čaj, při grilování na bylinkový olej, večer na víno a později jako malá váza na květiny.

Kompaktní velikost pro každodenní použití

S maximálním objemem cca 500 ml při naplnění po okraj je tento džbán ideální v situacích, kdy by byl litrový džbán zbytečně velký.

Velikost je praktická pro dvě osoby, menší snídaňový stůl, odpolední kávu, romantickou večeři ve dvou nebo porcované servírování v gastronomii.

Nízká výška cca 8,2 cm má také dekorativní výhodu. Džbán lze umístit mezi talíře, mísy a servírovací nádobí, aniž by zbytečně bránil výhledu přes stůl.

Jako džbán na mléko ke snídani, kávě a čaji

Jedním z klasických způsobů použití je servírování mléka.

Místo krabice nebo láhve s mlékem lze potřebné množství nalít do dekorativního džbánu z boleslavské keramiky.

Ideální k:

Kávě

Čaji

Chai

Müsli

Snídaňovým cereáliím

Ovesné kaši

Kakau

Čerstvému bobulovému ovoci

Palačinkám

Vaflím

Dezertům

Kompaktní velikost je praktická zejména pro dvě osoby. Také v hotelu, penzionu, kavárně nebo restauraci lze džbán využít k servírování menších porcí mléka.

Pro baristu, kávu a mléčnou pěnu

Díky uchu a výlevce lze džbán využít také při servírování kávy.

Hodí se například k podávání a porcování mléka nebo k servírování již připravené mléčné pěny.

Vhodný k:

Cappuccinu

Latte macchiatu

Kávě s mlékem

Café au lait

Espressu macchiato

Chai latte

Horké čokoládě

Kakau

Pokud má být mléko přímo v keramickém džbánu ohříváno nebo napěňováno, používejte pouze metodu, kterou výrobce výslovně schválil pro tento konkrétní výrobek. Bez příslušného schválení nepokládejte džbán přímo na varnou desku ani jiný přímý zdroj tepla.

Na kakao a horkou čokoládu

Zejména na podzim a v zimě lze v džbánu krásně servírovat předem připravené teplé kakao nebo horkou čokoládu.

Doplnit je můžete například:

Šlehačkou

Marshmallow

Skořicí

Čokoládovými hoblinkami

Kakaovým práškem

Karamelovou omáčkou

Džbán lze využít také na vanilkovou, čokoládovou nebo ovocnou omáčku k vaflím, zmrzlině, koláčům a dezertům.

Jako džbán na džus ke snídani a brunchi

Velikost je ideální pro servírování menšího množství džusu přímo na stole.

Například:

Pomerančový džus

Jablečný džus

Hroznový džus

Třešňový džus

Multivitaminový džus

Rajčatový džus

Ananasový džus

Broskvový džus

Džus z bobulového ovoce

Při bohaté snídani lze postavit vedle sebe několik malých džbánů z boleslavské keramiky s různými druhy džusu. Na snídaňovém stole nebo bufetu tak vznikne atraktivní nabídka nápojů.

Na víno a příjemný večer ve dvou

Tvar je zajímavý také jako malý džbán na víno.

Lze v něm servírovat bílé, růžové i červené víno. Zvláště pěkně působí při rustikální nebo středomořské večeři s chlebem, sýrem, olivami, antipasti, těstovinami nebo grilovanými pokrmy.

Uvedených 500 ml představuje maximální objem při naplnění po okraj. Pro pohodlné přenášení a čisté nalévání by měl být skutečný servírovaný objem výrazně nižší.

Na vodu a ochucenou vodu

Pro menší jídlo nebo dvě osoby lze džbán postavit na stůl také s vodou.

Obzvlášť dekorativně působí s čerstvými surovinami.

Pěkné kombinace:

Citron a máta

Limetka a okurka

Pomeranč a rozmarýn

Jahoda a bazalka

Malina a máta

Broskev a meduňka

Jablko a skořice

Citron, zázvor a máta

Díky širokému otvoru lze ovoce a bylinky snadno vložit a po servírování zase vyjmout.

Speciální domácí ledové čaje

Malý džbán je skvělý pro servírování domácího ledového čaje. Čaj nejprve připravte samostatně a nechte jej úplně vychladnout. Poté jej přelijte do džbánu a doplňte ovocem nebo bylinkami.

Recept: citronovo-mátový ledový čaj

Připravte zelený nebo černý čaj a nechte jej úplně vychladnout.

Přidejte čerstvou citronovou šťávu, tenké plátky citronu a několik lístků máty.

Podle chuti oslaďte trochou medu nebo cukrového sirupu.

Podávejte dobře vychlazené.

Recept: broskvovo-vanilkový ledový čaj

Připravte černý čaj a nechte jej vychladnout.

Zralou broskev nakrájejte na malé kousky nebo ji lehce rozmixujte.

Přidejte trochu citronové šťávy a nádech vanilky.

Podle chuti lze přidat med nebo broskvový sirup.

Recept: malinovo-ibiškový ledový čaj

Připravte silnější ibiškový čaj a nechte jej úplně vychladnout.

Čerstvé maliny lehce rozmačkejte a přidejte spolu s trochou limetkové nebo citronové šťávy.

Podle chuti oslaďte medem nebo malinovým sirupem.

Intenzivní červená barva nápoje vytváří krásný kontrast se vzory boleslavské keramiky.

Recept: zelený čaj s okurkou, limetkou a mátou

Připravte zelený čaj a nechte jej úplně vychladnout.

Přidejte tenké plátky okurky, čerstvou limetkovou šťávu a mátu.

Podle potřeby lehce oslaďte medem nebo sirupem.

Osvěžující nápoj pro horké letní dny, zahradní oslavy a bufety.

Recept: jahodovo-bazalkový ledový čaj

Připravte ovocný čaj a nechte jej úplně vychladnout.

Čerstvé jahody rozpulte nebo nakrájejte na čtvrtiny a přidejte několik lístků bazalky.

Trocha citronové šťávy dodá další svěžest.

Recept: jablečno-skořicový ledový čaj

Připravte jemný černý nebo ovocný čaj a nechte jej vychladnout.

Smíchejte s přírodně zakaleným jablečným džusem a přidejte tenké plátky jablka a trochu skořice.

Příjemná varianta na konec léta a podzim.

Na domácí sirupy

Džbán o objemu 500 ml je velmi praktický pro servírování koncentrovaných domácích sirupů. Protože se používají v malém množství, není nutné džbán zcela naplnit.

Na bufetu si hosté mohou sirup sami míchat s minerální, neperlivou vodou nebo čajem.

Recept: citronovo-mátový sirup

200 ml vody

200 g cukru

Šťáva a trochu kůry z chemicky neošetřeného citronu

Malá hrst čerstvé máty

Vodu s cukrem pomalu zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí.

Přidejte citron a mátu a nechte vylouhovat.

Přefiltrujte, úplně vychlaďte a uchovávejte v chladničce.

Recept: malinovo-vanilkový sirup

250 g malin

200 g cukru

200 ml vody

Trochu vanilky

Maliny, cukr a vodu pomalu zahřívejte a několik minut mírně povařte.

Přidejte vanilku, přeceďte přes jemné sítko a nechte vychladnout.

Sirup se hodí do minerální vody a ledového čaje, ale také k jogurtu, zmrzlině a dezertům.

Recept: zázvorovo-citronový sirup

Čerstvý zázvor nakrájejte na tenké plátky a pomalu povařte s vodou a cukrem.

Přidejte čerstvou citronovou šťávu, nechte vylouhovat a poté přefiltrujte.

S minerální vodou vytvoří osvěžující zázvorovo-citronový nápoj.

Recept: jahodovo-limetkový sirup

Čerstvé jahody pomalu zahřívejte s cukrem a malým množstvím vody.

Přidejte limetkovou šťávu a trochu jemně nastrouhané limetkové kůry.

Krátce nechte vylouhovat, přeceďte a vychlaďte.

Ideální do minerální vody, ledového čaje, nealkoholických koktejlů, ke zmrzlině a dezertům.

Recept: jablečno-skořicový sirup

Přírodně zakalený jablečný džus pomalu redukujte s cukrem, malou skořicovou tyčinkou a trochou citronové šťávy.

Po vychladnutí vznikne aromatický sirup do minerální vody, čaje, ke zmrzlině nebo dezertům.

Speciální nápad: nealkoholický bezinkovo-citronový spritz

Do džbánu nalijte trochu bezinkového sirupu.

Doplňte dobře vychlazenou minerální vodou a přidejte plátky citronu, několik lístků máty a podle chuti pár bobulí.

Pěkná nealkoholická varianta pro zahradní slavnost, letní večer nebo uvítací nápoj.

Speciální nápad: studený jablečno-zázvorový nápoj

Přírodně zakalený jablečný džus smíchejte s trochou citronové šťávy.

Přidejte tenké plátky čerstvého zázvoru a několik plátků jablka.

Dobře vychlaďte a nechte chvíli odležet.

Před podáváním lze doplnit minerální vodou.

Na olivový olej a ocet na bufetu

Malý džbán lze použít také ke krátkodobému servírování olivového oleje nebo octa na stole či bufetu.

Zvláště se hodí k:

Čerstvému chlebu

Antipasti

Rajčatům s mozzarellou

Salátům

Grilované zelenině

Sýrům

Olivám

Focaccii

Pro dlouhodobé skladování oleje nebo octa používejte vhodné uzavíratelné nádoby. Otevřený keramický džbán je určen především k dekorativnímu servírování během jídla.

Recept: středomořský bylinkový olej

Olivový olej ochuťte sušeným rozmarýnem, tymiánem a oreganem.

Trocha jemně nastrouhané citronové kůry dodá svěžest.

Olej se hodí k chlebu, antipasti, grilované zelenině a středomořským předkrmům.

Při použití čerstvého česneku nebo čerstvých bylinek připravujte olej čerstvý, uchovávejte jej v chladu a brzy spotřebujte.

Recept: medovo-hořčičný dressing

3 lžíce olivového oleje

1 lžíce jemného octa

1 lžička hořčice

1 lžička medu

Sůl a pepř

Všechny suroviny důkladně promíchejte a dressing servírujte v džbánu přímo u salátového bufetu nebo na stole.

Recept: jogurtovo-bylinkový dressing

Přírodní jogurt smíchejte s trochou citronové šťávy, jemně nasekanými bylinkami, solí a pepřem.

Velmi dobře se hodí pažitka, petržel, kopr a máta.

Dressing je vhodný k listovým salátům, okurkovému salátu, bramborám a grilované zelenině.

Recept: mango-limetková omáčka

Zralé mango rozmixujte najemno a smíchejte s čerstvou limetkovou šťávou.

Podle chuti přidejte trochu medu a velmi malou špetku chilli.

Ovocná omáčka se hodí ke grilované zelenině, drůbeži, rýžovým pokrmům a letním bufetům.

Recept: rajčatovo-bazalková omáčka

Pasírovaná rajčata smíchejte s jemně nakrájenou bazalkou, trochou olivového oleje, solí a pepřem.

Za studena se omáčka hodí k chlebu, grilované zelenině, antipasti nebo jako dip.

Na omáčky a dezerty

Malý džbán může na jídelním stole sloužit také jako dekorativní omáčník.

Vhodný je například na:

Vanilkovou omáčku

Čokoládovou omáčku

Omáčku z bobulového ovoce

Ovocnou omáčku

Jogurtový dressing

Bylinkový dressing

Vinaigrette

Rajčatovou omáčku

Mangovou omáčku

Šťávu k pečenému masu

U dezertů vypadá malý keramický džbán krásně vedle dortů, zmrzliny, vaflí, palačinek nebo pudinku.

Jako nízká váza na květiny

S výškou pouhých cca 8,2 cm je džbán ideální pro malé a nízké květinové aranžmá.

Otvor o velikosti cca 10 × 9 cm poskytuje dostatek prostoru pro volné uspořádání několika stonků.

Vhodné jsou například:

Tulipány

Růže

Kopretiny

Pivoňky

Jiřiny

Levandule

Luční květiny

Nevěstin závoj

Eukalyptus

Snítky bylinek

Drobné zahradní květiny

Nízké květinové aranžmá je na jídelním stole praktické, protože méně omezuje výhled mezi osobami sedícími naproti sobě.

Pěkný nápad pro několik květin ze zahrady

Ne vždy je potřeba velká kytice. Již několik čerstvě ustřižených zahradních květin může v malém džbánu vypadat působivě.

Několik kopretin, jediná růže se zelení, levandule, bylinky nebo drobné větvičky rychle promění džbán v přirozenou stolní dekoraci.

Pro svatby, narozeniny a slavnostní tabule

Několik malých džbánů s různými dekory boleslavské keramiky lze rozmístit po celé délce slavnostního stolu.

Jeden džbán může obsahovat květiny, další vodu nebo džus a další dressing, sirup či omáčku.

Vznikne tak živá stolní dekorace, ve které boleslavská keramika plní současně funkci nádobí i dekorace.

Ideální pro:

Svatby

Narozeniny

Výročí

Rodinné oslavy

Křtiny

Zahradní slavnosti

Letní oslavy

Restaurace a společenské akce

Slavnostní bufety

Pro restaurace a kavárny

V gastronomii je kompaktní velikost zajímavá zejména proto, že umožňuje servírovat menší porce přímo ke stolu.

Možné využití:

Mléko ke kávě

Již připravená mléčná pěna

Džus

Voda

Víno

Ledový čaj

Sirup

Dressing

Omáčka

Olivový olej

Ocet

Dezertní omáčka

Jako malá stolní váza může džbán zároveň doplnit výzdobu restaurace nebo kavárny.

Pro hotely, penziony a snídaňové bufety

Na snídaňovém bufetu lze džbán využít na mléko, různé džusy, vodu, ochucenou vodu, sirup, dressing nebo omáčky.

Vedle sebe lze postavit několik džbánů v různých dekorech boleslavské keramiky.

Jeden může obsahovat pomerančový džus, další jablečný džus a třetí mléko.

Pokud se používá více džbánů s různým obsahem, doporučuje se jejich obsah pro hosty jednoznačně označit.

Pro catering a společenské akce

Při cateringu a různých akcích lze malé keramické džbány rozmístit po celé tabuli.

Některé mohou obsahovat nápoje, jiné dressingy nebo omáčky a další malé květinové aranžmá.

Praktická funkce servírování se tak krásně propojí s dekorací stolu.

Dekorace na jaro, léto, podzim a zimu

Na jaře se do džbánu hodí tulipány, malé narcisy nebo kvetoucí větvičky.

V létě jsou krásné luční květiny, levandule, kopretiny a bylinky.

Na podzim lze použít malé větvičky, sušené trávy, šípky a další přírodní sezónní materiály.

V zimě lze džbán ozdobit drobnými větvičkami jehličnanů, větvičkami s bobulemi nebo sezónní dekorací.

I prázdný baculatý džbán je dekorativním kusem boleslavské keramiky do kuchyňské police, vitríny, na komodu nebo prostřený stůl.

Na kuchyňské potřeby a kreativní využití

Široký otvor umožňuje také další způsoby použití.

Džbán může posloužit na malé vařečky, příbory, ubrousky, štětce, tužky, výtvarné potřeby nebo drobné floristické náčiní.

Pokud je džbán trvale používán k účelům nesouvisejícím s potravinami, mělo by toto použití zůstat oddělené od potravinářského využití.

V dílně na vhodné oleje a kapaliny

Také v dílně může džbán sloužit jako dekorativní nádoba nebo ke krátkodobému uchování vhodných technických kapalin.

Před použitím technických olejů, maziv nebo jiných dílenských kapalin je nutné ověřit kompatibilitu konkrétní látky s keramikou a glazurou.

Agresivní, toxické, žíravé nebo rozpouštědla obsahující látky nepoužívejte bez výslovného potvrzení materiálové kompatibility.

Pokud byl džbán jednou použit na technický olej nebo jiné dílenské látky, měl by být následně trvale oddělen od potravinářského použití a již by se neměl používat na potraviny ani nápoje.

Malý džbán s překvapivě mnoha možnostmi

Ráno mléko nebo pomerančový džus, ke kávě mléko či připravená mléčná pěna, k obědu dressing, odpoledne domácí ledový čaj, při grilování bylinkový olej, k večeři víno a později několik květin ze zahrady – právě kompaktní velikost činí tento džbán mimořádně všestranným.

S výškou cca 8,2 cm, širokým otvorem, uchem a tvarovanou výlevkou představuje dekorativní a funkční kus boleslavské keramiky pro domácnost, gastronomii, kavárnu, hotel, catering, bufet i slavnostní události.

Všechny hrnky z polské keramiky

Odpovídající talíře z polské keramiky

Čajové a kávové konvice z polské keramiky

Konvice a džbány z polské keramiky

Zapékací mísy – boleslavská keramika

Misky – boleslavská keramika