Tato ručně vyráběná čajová / kávová / kakaová konvice z polské keramiky od proslulé dílny Ceramika Artystyczna spojuje tradiční řemeslné zpracování s moderní praktičností.
S užitným objemem cca 1,2–1,4 l (cca 1,55 l po okraj) je ideální pro 1 až 6 osob – skvěle se hodí pro ranní čajové rituály, nedělní kávu i pro profesionální použití v kavárnách a restauracích.
Odolná bezolovnatá glazura zajišťuje dlouhou životnost a konvice je vhodná do myčky nádobí, mikrovlnné trouby i klasické trouby. Každý kus je ručně malován pod glazurou, a proto je každá konvice jedinečným originálem tradiční polské keramiky.
Vyrobeno udržitelným způsobem v Polsku (Evropa) a ekologicky distribuováno společností Bunzlauergrosshandel – tato konvice přináší na váš stůl autentické řemeslo a nadčasovou eleganci.
Ať už na čaj, kávu nebo horkou čokoládu, tato elegantní konvice je stylovým středobodem jak pro domácí použití, tak pro profesionální gastronomii.
Letní čajové recepty:
1. Čaj s citronem a mátou (klasický & osvěžující)
Ingredience (na cca 1 litr směsi):
-
3 lžíce máty peprné (sušené nebo čerstvé)
-
2 lžíce citronové verbeny
-
1 lžíce sušené citronové kůry
-
1 čajová lžička meduňky
Příprava:
Na 1 šálek použijte 1 čajovou lžičku směsi, zalijte horkou vodou (cca 90 °C) a nechte 7 minut louhovat. Podávejte vychlazené s kostkami ledu a plátkem citronu.
2. Broskvovo-rozmarýnový čaj (ovocný & lehce kořeněný)
Ingredience:
Příprava:
Zalijte vroucí vodou, nechte 10 minut louhovat, poté sceďte a vychlaďte. Skvělé s trochou medu a čerstvými plátky broskve.
3. Zelený čaj s melounem a mátou
Ingredience:
-
1 lžíce zeleného čaje (např. Sencha)
-
2 lžíce sušených kousků melounu nebo hrst čerstvých
-
1 lžíce máty peprné
-
½ čajové lžičky citronové trávy
Příprava:
Zalijte vodou o teplotě 80 °C, nechte 2–3 minuty louhovat. Ideální jako ledový čaj – podávejte dobře vychlazený s čerstvou mátou.
4. Letní bobulový čaj (chladivý & intenzivní)
Ingredience:
Příprava:
Zalijte vroucí vodou, nechte 10 minut louhovat, poté nechte vychladnout a podávejte ve sklenici s několika čerstvými bobulemi.
5. Okurkovo-bazalkový čaj (jemný & neobvyklý)
Ingredience:
-
1 lžíce sušených plátků okurky (nebo čerstvé při zalévání)
-
1 lžíce citronové verbeny
-
1 čajová lžička sušené bazalky
-
½ čajové lžičky zelené máty
Příprava:
Zalijte horkou vodou, nechte 7 minut louhovat. Jako studený čaj podávejte s ledem, čerstvou okurkou a lístkem bazalky.
Teapots & Coffee Pots in Bolesławiec Polish Pottery
400 ml
900 ml
1200 ml
2000 ml
+++ 2000 ml