一只心形餐盘，为餐桌带来更多温馨与美好

有些造型本身就已经表达了很多情感。

心形象征着爱、亲近、友情、感谢与珍惜。

因此，这款 大号心形 Bolesławiec 陶瓷餐盘 不只是一件实用的餐具，它还可以为用餐和聚会增添更多温度。

根据不同场合，它可以作为 甜点盘、蛋糕盘、糕点盘、奶酪盘、冷切肉盘、Antipasti 拼盘、小三明治盘或装饰性餐盘 使用。

约 23 × 20 cm 的尺寸让它拥有足够的摆盘空间，同时又不会显得过大。它是 三种心形餐盘中最大的一款，特别适合用来呈现可以共同分享的食物。

精美的 Bolesławiec 陶瓷花纹沿着心形轮廓延伸，让食物仿佛被一圈优雅的装饰所包围。

即使盘中只摆放少量食物，也依然非常漂亮。

而随着客人慢慢享用美食，隐藏在食物下面的图案也会逐渐显露出来。

它不仅用来盛放食物，也让整个用餐时刻变得更有仪式感。

三种尺寸中的最大款

这款心形餐盘共有 三种不同尺寸，这里介绍的是其中最大的型号。

因此，它尤其适合稍微丰富一些的组合和多人分享。

大号心形盘可以用来盛放：

奶酪、冷切肉、蛋糕、甜点、Antipasti、小三明治、Finger Food、烧烤配菜或水果。

如果把三种尺寸搭配使用，还可以打造非常漂亮的组合。

例如：

大号心形盘放奶酪和冷切肉；

中号心形盘放 Antipasti 或水果；

小号心形盘放橄榄、坚果、巧克力或小点心。

三只心形盘摆在一起，特别适合情人节、母亲节、订婚、婚礼、结婚纪念日或家庭聚会。

情人节 – 把爱意也摆上餐桌

心形餐盘当然非常适合 情人节。

想象一个两人的浪漫早餐：

新鲜牛角包、草莓、葡萄、奶酪、小块巧克力，或者一些自制的心形饼干，被精心摆放在心形餐盘上。

旁边是一杯咖啡或茶，也许再加上一枝花。

这样的早晨不需要复杂准备，却可以因为一个小小的细节变得格外特别。

到了晚上，这只心形餐盘又可以用来盛放奶酪、橄榄、Antipasti、水果和小食。

甜点时，还可以放上蛋糕、巧克力草莓、马卡龙或巧克力。

于是，这只餐盘可以从早餐一直陪伴到夜晚。

母亲节 – 一份来自心里的感谢

这款心形餐盘同样非常适合 母亲节。

可以准备一顿温馨的早餐或下午茶，将妈妈喜欢的蛋糕、草莓、小甜点、水果或巧克力摆放在盘中。

也可以为全家准备 Brunch，把奶酪、冷切肉、小三明治和水果摆在心形盘上，放在餐桌中央一起分享。

这样，一件漂亮的陶瓷餐具便不只是礼物本身。

它也参与了一段共同度过的时光。

心形的造型其实已经表达了最重要的话：

谢谢你，用心感谢。

生日、纪念日与小惊喜

当然，不一定要等到情人节或母亲节才能使用。

心形餐盘同样适合：

生日、订婚、婚礼、结婚纪念日、家庭聚餐、两人早餐，或者只是一个轻松的晚上。

有时一个小小的惊喜就足够让普通的一天变得特别。

例如一块蛋糕、几颗草莓和一些巧克力，放在心形餐盘中，就可以带来很好的氛围。

真正让人记住的，往往不是最复杂的布置，而是那些简单的共同瞬间：一起吃、一起聊、一起笑。

小三明治与 Finger Food

这款餐盘的大小非常适合盛放 小三明治、Canapé 和 Finger Food。

例如可以准备：

• 奶油奶酪、烟熏三文鱼和莳萝
• Camembert 奶酪配蔓越莓酱
• 番茄、Mozzarella 和罗勒
• Roast Beef 配辣根
• 奶油奶酪、黄瓜和香草
• 山羊奶酪配蜂蜜

可以沿着心形轮廓摆放这些小食。

中央区域则可以放葡萄、小番茄、萝卜或新鲜香草。

这样即使餐盘装满食物，心形依然清晰可见。

冷切肉与早餐拼盘

这款大号心形盘也很适合用作 冷切肉与早餐拼盘。

把火腿片轻轻折叠，Salami 叠放摆开，再加入不同种类的奶酪。

搭配黄瓜、小萝卜、小番茄、葡萄、橄榄和香草。

几分钟之内，就可以完成一份色彩丰富的早餐盘。

特别适合周日早餐、节日 Brunch、生日早餐，或者朋友临时来访时的简易晚餐。

把餐盘直接放在桌中央，大家一起分享，既简单又温馨。

一只心形奶酪盘

喜欢奶酪的人，也可以把这只盘子变成漂亮的 奶酪拼盘。

可以选择不同风味：

Brie、Camembert、Gouda、成熟硬质奶酪、山羊奶酪以及蓝纹奶酪。

再搭配：

葡萄、梨、无花果、核桃、杏仁、杏干、蜂蜜或无花果芥末酱。

一个非常漂亮的摆法是：

把奶酪沿着心形上方两侧的弧线摆放；

中间放水果和坚果；

心形尖端则放小块奶酪。

这样可以很好地突出餐盘本身的造型。

烧烤时也很合适

心形餐盘并不只适合浪漫场合。

它在 烧烤和 BBQ 餐桌上也非常实用。

可以盛放：

烤西葫芦、茄子、甜椒、小番茄、Halloumi、Mozzarella、橄榄、法棍面包片或小串。

红色的甜椒和番茄、绿色香草、浅色奶酪和深色橄榄，在装饰丰富的陶瓷盘上形成非常漂亮的色彩对比。

把餐盘放在桌中央，让每个人自由选择。

这种共享式的用餐方式特别适合夏日聚会。

蛋糕、糕点和甜点

作为 蛋糕盘或甜点盘，心形造型拥有非常多的使用方式。

可以盛放：

Cheesecake、苹果蛋糕、Brownie、草莓蛋糕、小塔、Muffin、Macaron、饼干、巧克力或新鲜水果。

也可以把一个小蛋糕放在正中央，再用莓果或可食用花朵装饰周围。

还有一个很有趣的效果：

开始时，蛋糕和甜点会遮住一部分陶瓷花纹。

当客人一块一块取走食物时，下面的图案就会逐渐显露出来。

这样，食物和陶瓷之间形成一种不断变化的视觉效果。

Antipasti – 把度假的感觉带上餐桌

心形餐盘非常适合准备一份小型 地中海 Antipasti 拼盘。

可以搭配：

烤蔬菜、Mozzarella、橄榄、烤甜椒、风干番茄、奶酪以及少量肉类冷盘。

旁边再准备一些新鲜面包，就可以成为一顿轻松的晚餐。

特别是两个人一起吃时，非常适合把餐盘放在中间，一边聊天一边分享。

适合大号心形盘的国际食谱

意大利 – Caprese 与烤蔬菜 Antipasti 心形拼盘

食材

1 根小西葫芦、1 个小红甜椒、150 g 小番茄、100 g Mini Mozzarella、绿色和黑色橄榄、新鲜罗勒、橄榄油、少量 Balsamico、盐和黑胡椒。

做法

西葫芦切薄片，甜椒切条。

表面刷少量橄榄油，在烧烤架或烤盘中烤香。

小番茄切半，与 Mini Mozzarella 和罗勒搭配。

把烤蔬菜沿着心形餐盘一侧摆放。

番茄和 Mozzarella 放在另一侧。

中央放橄榄。

最后淋少量橄榄油，撒黑胡椒，并加入几滴 Balsamico。

搭配新鲜 Ciabatta 食用。

西班牙 – 小型 Tapas 心形拼盘

食材

100 g Manchego、80 g Chorizo、橄榄、烤甜椒、约 200 g 小土豆、橄榄油、烟熏红椒粉、海盐和 Aioli。

做法

小土豆带皮煮熟，切半。

加入少量橄榄油和烟熏红椒粉，在平底锅中略微煎香。

Manchego 切成小三角形，Chorizo 切薄片。

把土豆摆在心形下方尖端。

Manchego 放一侧，Chorizo 放另一侧。

中间空隙用橄榄和烤甜椒填满。

Aioli 另外用小碗盛放。

希腊 – 地中海 Mezze 心形拼盘

食材

150 g Feta、半根黄瓜、150 g 小番茄、Kalamata 橄榄、少量红洋葱、Oregano、橄榄油、柠檬汁和 Pita 饼。

做法

Feta 切块。

黄瓜切片，小番茄切半，红洋葱切成很细的圈。

把 Feta、黄瓜、番茄和 Kalamata 橄榄分组摆在餐盘上。

撒上 Oregano，再淋少量橄榄油和柠檬汁。

Pita 饼稍微加热，切成小三角形，可以放在盘边或另外盛放。

搭配 Tzatziki 或 Hummus 都很适合。

法国 – 梨与核桃奶酪心形拼盘

食材

100 g Brie 或 Camembert、80 g Comté 或其他硬质奶酪、少量山羊奶酪、葡萄、半个梨、核桃、蜂蜜或无花果芥末酱以及法棍。

做法

Brie 切小块，硬质奶酪切丁，山羊奶酪切片。

把不同奶酪沿着心形上方两侧摆放。

梨切薄片，与葡萄一起放在中间。

心形底部尖端用核桃填满。

蜂蜜或无花果芥末酱另外盛放。

搭配新鲜法棍。

北欧风味 – 烟熏三文鱼小三明治

食材

黑麦面包、150 g 烟熏三文鱼、奶油奶酪、黄瓜、萝卜、新鲜莳萝、柠檬和黑胡椒。

做法

黑麦面包切成小块，薄薄涂上一层奶油奶酪。

放上烟熏三文鱼。

黄瓜和萝卜切成非常薄的片，放在上面。

用莳萝和少量黑胡椒调味。

沿着心形轮廓摆放小三明治。

中央可以放柠檬角和莳萝。

很适合 Brunch、特别早餐或母亲节。

德国 – 心形 Brotzeit 冷餐拼盘

食材

多种火腿和 Salami、Gouda 或硬质奶酪、酸黄瓜、小萝卜、小番茄、红洋葱、细香葱和乡村面包。

做法

火腿轻轻折叠，Salami 稍微卷起。

奶酪切成小块或三角形。

酸黄瓜切半，小萝卜切小块，红洋葱切细圈。

把所有食材分组放在心形餐盘上。

用新鲜细香葱装饰。

乡村面包和黄油另外搭配。

不盛放食物时，也是一件漂亮的装饰品

心形餐盘不一定每次都要装满食物。

它也非常适合用作 装饰盘。

春季可以搭配花朵或节日小装饰；

夏季可以摆放花、贝壳或自然材料；

秋季可以搭配迷你南瓜、栗子、坚果、松果和干叶；

冬季则可以摆放松枝、松果和节日装饰。

即使单独放在餐桌、餐边柜或厨房岛台上，也可以因为独特的心形和陶瓷花纹成为一个漂亮的视觉焦点。

三种尺寸 – 特别适合搭配

如果把三种不同尺寸的心形盘组合使用，可以创造很有层次的自助餐桌。

大号心形盘：奶酪和冷切肉

中号心形盘：Antipasti 或水果

小号心形盘：橄榄、坚果、巧克力和小点心

三只心形盘可以并排、错落或者朝不同方向摆放。

在婚礼、订婚、情人节、母亲节或结婚纪念日时，这样的组合可以让餐具本身也成为整个餐桌装饰的一部分。

Ceramika Artystyczna 的传统 Bolesławiec 陶瓷

这款心形餐盘由 Ceramika Artystyczna 在波兰 Bolesławiec 制作，将传统波兰陶瓷工艺与温馨的心形造型结合在一起。

装饰花纹沿着心形轮廓延伸，使盘中的食物仿佛被精美的陶瓷图案包围。

无论是两人的早餐、母亲节下午茶、烧烤餐桌，还是奶酪与 Antipasti 之夜：

这只心形餐盘不只是把美食端上桌，也让普通的一餐变成真正“用心”的时刻。

马克杯 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

餐盘 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

茶壶与咖啡壶 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

水壶与酒壶 – 葡萄酒、水、果汁和牛奶 – 博莱斯瓦维茨陶瓷