这款宽敞的长方形烤盘和上菜盘采用波兰博莱斯瓦维茨陶瓷，由 Ceramika Artystyczna 制造，将实用的烹饪功能与精美的餐桌展示巧妙结合。

外部尺寸约为 28 × 23 厘米，高度约 4.8 厘米，重量约 1.3 千克，装水至溢出时容量约为 2.05 升 / 2050 毫升。

底部接触面积约为 24.5 × 17.5 厘米，因此提供了较大的可用底面。长方形设计尤其适合需要均匀铺放食材或分层制作的菜肴。

这款烤盘特别适合千层面、Cannelloni、焗烤、烤肉、肉类料理、鱼类、蔬菜、土豆、面包、Focaccia、咸味烘焙食品以及各种甜点。

波兰博莱斯瓦维茨陶瓷本身具有很强的装饰性，因此这款器皿不仅适合用于烹饪，也很适合直接端上餐桌。

无论是日常家庭用餐、周末聚会、生日、节日、餐厅、酒店、咖啡馆还是 Catering，都能灵活使用。

非常适合千层面和 Cannelloni

长方形底部非常适合摆放千层面皮和 Cannelloni。

除了经典 Lasagne Bolognese，还可以制作

蔬菜千层面

菠菜瑞可塔千层面

三文鱼菠菜千层面

蘑菇千层面

南瓜千层面

西葫芦千层面

茄子千层面

鸡肉千层面

番茄马苏里拉千层面

红薯千层面

甜椒西葫芦 Feta 地中海千层面

肉末馅 Cannelloni

菠菜瑞可塔 Cannelloni

食材可以均匀铺放，形成漂亮的多层结构，完成后也方便分成整齐的份量。

适合焗烤和烤箱料理

约 2.05 升的容量非常适合家庭份量和各种配菜。

例如

土豆焗烤

土豆西兰花焗烤

花椰菜焗烤

奶酪焗意面

Gnocchi 焗烤

土豆肉末焗烤

西葫芦番茄焗烤

茄子焗烤

红薯焗烤

南瓜焗烤

韭葱土豆焗烤

焗抱子甘蓝

菠菜 Feta 焗烤

Mac and Cheese

地中海风味烤蔬菜

还可以巧妙利用冰箱中的剩余食材。土豆、意面、蔬菜、奶酪和少量肉类都可以组合成一道新的烤箱料理。

适合烤肉和肉类料理

这款烤盘也适合不同类型的肉类料理。

可以将一块小到中等大小的烤肉与土豆、胡萝卜、洋葱和香草一起制作。

其他选择包括

肉卷

夹馅肉卷

蘑菇猪里脊

迷迭香土豆烤鸡

番茄马苏里拉鸡胸肉

甜椒西葫芦火鸡肉

番茄酱肉丸

番茄、大蒜和橄榄地中海肉类

胡萝卜、洋葱和根茎蔬菜炖肉

约 4.8 厘米的高度特别适合将肉类、蔬菜和配菜均匀铺开并一起上桌。

适合鱼类和海鲜

长方形面积适合并排摆放多份鱼类。

例如

三文鱼配土豆和茴香

菠菜三文鱼

番茄香草鳕鱼

西葫芦甜椒鱼排

番茄橄榄地中海鱼

大蒜番茄香草虾

柠檬莳萝土豆鱼料理

鱼排可以放在蔬菜或土豆上，制作完成后直接使用这款漂亮的波兰博莱斯瓦维茨陶瓷器皿上桌。

适合面包、Focaccia 和咸味烘焙

长方形设计也为面包和咸味烘焙提供了很多可能。

例如

迷迭香 Focaccia

樱桃番茄橄榄 Focaccia

洋葱面包

香草面包

地中海橄榄面包

并排烘烤的小面包

咸味面包焗烤

奶酪香草咸味面包布丁

焗乡村面包

前一天剩下的面包也可以加入鸡蛋、牛奶、奶酪、洋葱和香草，变成一道新的咸味烤箱料理。

适合蔬菜和素食料理

这款烤盘也非常适合素食料理。

可以搭配

土豆

红薯

胡萝卜

甜椒

西葫芦

茄子

番茄

西兰花

花椰菜

茴香

南瓜

韭葱

蘑菇

洋葱

加入橄榄油、大蒜、迷迭香和百里香，可以制作地中海风味烤蔬菜。

加入奶油和奶酪则可以制作口感浓郁的蔬菜焗烤。

加入 Feta、番茄和橄榄，就能做成色彩丰富的地中海料理。

搭配土豆或红薯，也可以作为完整的素食主菜。

适合家庭和宾客

约 28 × 23 厘米的尺寸非常适合共同分享的家庭料理。

周末可以制作千层面，周日可以制作烤肉配蔬菜，与朋友聚餐时则可以准备地中海焗烤。

很多料理都可以提前数小时准备好。

例如千层面或土豆焗烤可以先完整组装，之后再完成烹调。

这样就可以留出更多时间陪伴家人和宾客。

用波兰博莱斯瓦维茨陶瓷直接上桌

漂亮的烤盘在料理完成后不必留在厨房。

波兰博莱斯瓦维茨陶瓷可以直接成为餐桌的一部分。

千层面可以摆在家庭餐桌中央。

土豆焗烤可以作为共享配菜。

地中海蔬菜可以与面包、沙拉和蘸酱一起上桌。

因此，一件器皿就同时承担烹饪与上菜功能。

适合烧烤、花园和露台

即使仅作为上菜盘，这款长方形器皿也有很多用途。

烧烤时可以盛放

土豆沙拉

意面沙拉

番茄马苏里拉沙拉

烤蔬菜

Antipasti

法棍

Ciabatta

玉米

土豆

橄榄

Feta

Finger Food

水果

长方形设计也很适合与其他碗盘组合在大餐桌或自助餐上。

作为大号 Antipasti 上菜盘

地中海风格晚餐时，可以将不同的小食摆入这款器皿。

烤甜椒、西葫芦和茄子可以搭配橄榄、Feta、马苏里拉、风干番茄、朝鲜蓟、腌蘑菇和酿葡萄叶。

再搭配法棍、Ciabatta、扁面包、香草黄油和不同蘸酱。

这样，烤盘就可以变成一个大型共享上菜盘。

适合早餐和 Brunch

铺上一块漂亮的布餐巾后，也可以作为装饰性面包篮使用。

可以盛放

小面包

可颂

法棍

面包

Pretzel

吐司

甜点

小块蛋糕

这不仅适合家庭早餐，也非常适合酒店、民宿和咖啡馆的早餐自助餐。

适合餐厅和专业餐饮

在专业餐饮领域，这款长方形器皿同样用途广泛。

餐厅可以用于千层面、Cannelloni、土豆焗烤、蔬菜、肉类和鱼类料理。

酒店和民宿可以用于早餐、Brunch 和自助餐。

咖啡馆可以用来展示蛋糕、Brownies、烘焙食品和甜点。

Catering 时可以将多件不同装饰的 Ceramika Artystyczna 波兰博莱斯瓦维茨陶瓷餐具组合起来，打造风格独特的自助餐展示。

适合自助餐和 Catering

可以用于热菜和冷菜。

土豆焗烤

千层面

地中海蔬菜

Antipasti

沙拉

Finger Food

面包

烘焙食品

水果

Brownies

蛋糕

甜点

多件不同装饰的 Ceramika Artystyczna 陶瓷器皿搭配在一起，可以形成非常漂亮的整体展示。

也适合蛋糕和甜点

这款烤盘并不只适合咸味料理。

还可以制作

苹果 Crumble

莓果 Crumble

樱桃焗甜点

Brownies

巧克力蛋糕

面包布丁

甜味烤米布丁

甜味奶酪焗烤

Clafoutis

焗水果

烤苹果

Tiramisu

大份共享式甜点非常适合家庭聚会、生日和朋友晚餐。

适合约 2.05 升长方形烤盘的特色食谱

地中海肉末西葫芦马苏里拉千层面

材料

约 8 至 10 片千层面皮

400 克肉末

1 个西葫芦

1 个洋葱

2 瓣大蒜

600 毫升番茄泥或切碎番茄

约 300 毫升 Béchamel 白酱

150 克马苏里拉

100 克磨碎奶酪

罗勒

Oregano

盐

胡椒

将洋葱和大蒜切碎，与肉末一起炒香。

西葫芦切小块后加入一起翻炒，再加入番茄。

用 Oregano、罗勒、盐和胡椒调味。

将番茄肉酱、千层面皮和 Béchamel 交替分层。

最后加入马苏里拉和磨碎奶酪，烤至金黄色。

百里香 Parmesan 土豆焗烤

材料

约 1 千克土豆

350 毫升奶油

100 毫升牛奶

100 克 Parmesan

2 瓣大蒜

百里香

肉豆蔻

盐

胡椒

将土豆切成薄片，均匀铺在烤盘中。

奶油和牛奶加入大蒜、肉豆蔻、盐和胡椒调味后倒入。

撒上 Parmesan 和百里香，焗至金黄色。

既可以作为肉类或鱼类配菜，也可以搭配沙拉作为素食主菜。

迷迭香柠檬鸡配土豆和胡萝卜

材料

约 700 克鸡块或鸡胸肉

600 克小土豆

300 克胡萝卜

1 个大洋葱

2 瓣大蒜

1 个有机柠檬

200 毫升高汤

迷迭香

百里香

盐

胡椒

将鸡肉、土豆、胡萝卜和洋葱铺在烤盘中。

加入大蒜、柠檬片和香草。

倒入高汤，一起烹调。

柠檬、迷迭香和鸡汁结合后会形成非常芳香的家庭料理。

三文鱼配菠菜、樱桃番茄和柠檬酱

材料

约 600 克三文鱼排

300 克菠菜

250 克樱桃番茄

150 毫升奶油

1 个有机柠檬

1 瓣大蒜

莳萝

盐

胡椒

先将菠菜铺在烤盘中，再放上三文鱼。

加入樱桃番茄。

奶油加入少量柠檬汁、大蒜、莳萝、盐和胡椒调味后倒入。

再加入薄柠檬片，一起烹调。

适合搭配小土豆、米饭或新鲜法棍。

樱桃番茄、迷迭香和橄榄 Focaccia

材料

450 克小麦面粉

1 包干酵母

约 290 毫升温水

3 汤匙橄榄油

1 茶匙盐

150 克樱桃番茄

橄榄

迷迭香

粗海盐

用面粉、酵母、水、橄榄油和盐做成柔软面团并发酵。

将面团铺入烤盘，用手指压出小凹槽。

加入樱桃番茄、橄榄和迷迭香。

淋上少量橄榄油并撒少许粗海盐。

烤至金黄后，可以直接从漂亮的陶瓷器皿中上桌。

Feta 蜂蜜地中海烤蔬菜

材料

1 个小茄子

2 个西葫芦

2 个甜椒

250 克樱桃番茄

2 个红洋葱

200 克 Feta

3 汤匙橄榄油

1 至 2 茶匙蜂蜜

迷迭香

百里香

盐

胡椒

将蔬菜切块并铺在烤盘中。

加入橄榄油、蜂蜜和香草，充分混合。

撒上 Feta，一起烹调。

可以作为素食主菜，也可以搭配肉类、鱼类或烧烤料理。

菠菜马苏里拉 Gnocchi 焗烤

材料

700 克 Gnocchi

300 克菠菜

250 克樱桃番茄

200 克马苏里拉

200 毫升奶油

2 瓣大蒜

罗勒

盐

胡椒

将 Gnocchi、菠菜和切半的樱桃番茄铺在烤盘中。

奶油加入大蒜、盐和胡椒调味后倒入。

铺上马苏里拉并焗烤。

上桌前加入新鲜罗勒。

奶酪香草咸味面包焗烤

材料

约 400 至 450 克前一天剩下的面包

4 个鸡蛋

350 毫升牛奶

180 克磨碎奶酪

1 个洋葱

欧芹

细香葱

肉豆蔻

盐

胡椒

将面包切块并铺入烤盘。

鸡蛋与牛奶搅匀并调味。

加入洋葱、香草和奶酪。

倒在面包上，静置片刻让其吸收。

然后烤至金黄色。

这是一种非常美味又实用的剩余面包利用方式。

苹果莓果燕麦 Crumble

材料

600 克苹果

250 克莓果

150 克面粉

90 克燕麦片

120 克黄油

100 克红糖

香草

肉桂

将苹果切块并与莓果一起铺入烤盘。

用面粉、燕麦片、黄油、糖、香草和肉桂做成酥粒。

均匀撒在水果上。

约 180 °C 烤至金黄色。

趁热搭配香草冰淇淋、香草酱或鲜奶油食用。

番茄 Feta 地中海咸味面包布丁

材料

约 400 克前一天剩下的面包

300 克樱桃番茄

150 克 Feta

4 个鸡蛋

350 毫升牛奶

1 个小红洋葱

橄榄适量

罗勒

Oregano

盐

胡椒

将面包切块，与切半的樱桃番茄、洋葱、橄榄和 Feta 一起铺在烤盘中。

鸡蛋和牛奶混合后调味并倒入。

稍微静置吸收，再烤至金黄色。

这是一种特别的地中海剩食料理，适合作为午餐、晚餐或自助餐的一部分。

苹果香草肉桂甜味面包布丁

材料

约 400 克面包、Brioche 或甜面包

3 个苹果

4 个鸡蛋

400 毫升牛奶

70 克糖

香草

肉桂

可按喜好加入葡萄干或切碎杏仁

将面包和苹果切块后交替铺在烤盘中。

鸡蛋、牛奶、糖、香草和肉桂混合后倒入。

稍微静置吸收，然后烤至金黄色。

热食时非常适合作为家庭和宾客共享的甜点。

一只烤盘，多种场合

周末，它可以成为千层面烤盘。

周日午餐，可以制作肉类、土豆和蔬菜。

地中海风格晚餐，可以盛放鱼类、蔬菜和 Antipasti。

烧烤时，它可以成为沙拉盘或上菜盘。

早餐时，铺上漂亮的布餐巾后，可以变成面包篮。

在餐厅中，它适合焗烤、肉类、鱼类和各种配菜。

在酒店里，它可以成为早餐自助餐的一部分。

在 Catering 活动中，它可以成为装饰性展示的一部分。

餐后还可以直接端上一份热腾腾的苹果莓果 Crumble。

因此，这款 Ceramika Artystyczna 出品的长方形波兰博莱斯瓦维茨陶瓷烤盘远不只是一只普通的烘焙器皿。它将烹饪、上菜、共享用餐和装饰性餐桌文化融合在一件多功能陶瓷产品中。

马克杯 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

餐盘 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

茶壶与咖啡壶 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

水壶与酒壶 – 葡萄酒、水、果汁和牛奶 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

碗与碗类器皿 – 博莱斯瓦维茨陶瓷

烤盘与烤碗 – 博莱斯瓦维茨陶瓷